Un dimanche en famille – Frank Ollhoff und Frédéric Fourré geht das französische locker über die Lippen. Der eine, weil
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Übigau, Mickten, Pieschen, Kaditz, Trachenberge, Trachau
Un dimanche en famille – Frank Ollhoff und Frédéric Fourré geht das französische locker über die Lippen. Der eine, weil
WeiterlesenDas „Petit Frank“ bislang hauptsächlich bekannt für vorzügliches Essen, wagt sich in neue Dimensionen. Am 16. März soll in dem
WeiterlesenFrank Ollhoff und sein Küchenchef André Fröbel können feiern. Ihr französisches Restaurant „Petit Frank“ in der Bürgerstraße ist im Menüwettbewerb
WeiterlesenFranzösisch mit regionalen Zutaten – geht das? Und wie! Im Petit Frank praktizieren Gastgeber Frank Ollhoff und Küchenchef André Fröbel
WeiterlesenIst Pieschen ein kulinarischer Hotspot? Sieht fast so aus, denn gleich vier Restaurants machen mit beim Menüwettbewerb Kochsternstunden, der dieses
WeiterlesenEine Open-Air-Ausstellung im stimmungsvollen Sommergarten des „Petit Frank“ zu arrangieren, braucht Phantasie und unkonventionelle Ideen. Für La Suza und Frank
WeiterlesenUm 19.45 Uhr wird abkassiert. Um 20 Uhr müssen die Gäste gehen. Egal, ob in der „Lindenschänke“ oder im „Landstreicher“.
Weiterlesen„Das ist reiner Aktionismus.“ Die Reaktion von Frank Ollhoff, Inhaber des „Petit Frank“ in der Bürgerstraße ist eindeutig. Gerade war
WeiterlesenAm 1. September vergangenen Jahres wurde das Petit Frank 15 Jahre alt. Gefeiert wird allerdings erst kommenden März in privatem
Weiterlesen„Am liebsten hätte ich das jeden Tag so“, resümiert der Chef des Restaurants Petit Frank, Frank Ollhoff, die letzten sechs
WeiterlesenHier gibt es Crémant und keinen Prosecco, das Bier ist französisch und die Speisen sowieso. „Was anderes kann ich auch
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