Un dimanche en famille – Frank Ollhoff und Frédéric Fourré geht das französische locker über die Lippen. Der eine, weil er sich als >>>
Tag Archives: Petit Frank
Kleines Konzert im „Petit Frank“
Das „Petit Frank“ bislang hauptsächlich bekannt für vorzügliches Essen, wagt sich in neue Dimensionen. Am 16. März soll in >>>
Kulinarisches Zentrum Dresdens befindet sich in Pieschen – das „Petit Frank“
Frank Ollhoff und sein Küchenchef André Fröbel können feiern. Ihr französisches Restaurant „Petit Frank“ in der Bürgerstraße >>>
Kochsternstunden 2023: Vier-Gänge-Menü im „Petit Frank“
Französisch mit regionalen Zutaten – geht das? Und wie! Im Petit Frank praktizieren Gastgeber Frank Ollhoff und Küchenchef André Fröbel >>>
Kochsternstunden mit vier Restaurants aus Pieschen und der Leipziger Vorstadt
Ist Pieschen ein kulinarischer Hotspot? Sieht fast so aus, denn gleich vier Restaurants machen mit beim Menüwettbewerb Kochsternstunden, >>>
Erste Open-Air-Ausstellung in Pieschen: Fliesenmalerei von La Suza im Petit Frank
Eine Open-Air-Ausstellung im stimmungsvollen Sommergarten des „Petit Frank“ zu arrangieren, braucht Phantasie und unkonventionelle >>>
Gastronomen zwischen Verzweiflung und Zuversicht – Polizei verstärkt Kontrollen
Um 19.45 Uhr wird abkassiert. Um 20 Uhr müssen die Gäste gehen. Egal, ob in der „Lindenschänke“ oder im „Landstreicher“. >>>
Corona-Pandemie: Gastronomen kritisieren erneute Schließungen
„Das ist reiner Aktionismus.“ Die Reaktion von Frank Ollhoff, Inhaber des „Petit Frank“ in der Bürgerstraße >>>
Frank Ollhoff vom „Petit Frank“: Ein bisschen mehr Leben im Viertel
Am 1. September vergangenen Jahres wurde das Petit Frank 15 Jahre alt. Gefeiert wird allerdings erst kommenden März in privatem Rahmen in >>>
Restaurant Petit Frank – Platz 5 und bester Dresdner Teilnehmer bei Kochsternstunden
„Am liebsten hätte ich das jeden Tag so“, resümiert der Chef des Restaurants Petit Frank, Frank Ollhoff, die letzten sechs >>>
Petit Frank stellt sich dem Urteil der Gourmet-Tester bei den Kochsternstunden
Hier gibt es Crémant und keinen Prosecco, das Bier ist französisch und die Speisen sowieso. „Was anderes kann ich auch nicht“, >>>