Ein neues Geschäft für spanische Weine und Delikatessen hat am Freitag auf der Großenhainer Straße seine Eröffnung gefeiert. Vor vier Monaten hat Geschäftsführer Martin Müller sein Vino & Alma dort eröffnet. „In der nächsten Woche sollen Webseite und Onlineshop starten. Das war für uns ein schöner Anlass, jetzt mit unseren Kunden zu feiern“, sagte er. Hinter dem studierten Forstwissenschaftler und Weinliebhaber, der in Trachau groß geworden ist, stehen viele Familienmitglieder, die helfen.

Sein Vater hat bei der Einrichtung des Geschäfts fleißig mit angepackt. Lebensgefährtin Anna Gost ist Spanierin und Spanischlehrerin. Sie hilft im Laden, wann immer sie kann. Annas Bruder Jordi Gost kümmert sich um die Webseite, den Onlineshop und das Onlinemarketing. Ihr Vater hat den Draht zu Pedro Chamorro aus Madrid hergestellt. Beide kennen sich gut, weil sie schon zusammen gearbeitet haben. Chamorro, der heute extra zur feierlichen Eröffnung angereist war, verfügt über ein weit verzweigtes Kontaktenetz zu Weinbauern in allen Regionen Spaniens.

„Genau damit wollen wir uns von anderen Anbietern unterscheiden“, erzählt Martin Müller. In den Regalen seines Vino & Alma sollen aus jeder der Weinanbauregionen wenigsten drei verschiedene Weine lagern. Im wöchentlichen Wechsel können sie auch verkostet werden. „Wir haben eine Wochenkarte mit sechs oder sieben offenen Weinen“, sagt er.

Die Kunden könnten auch einfach nur auf ein Glas Wein vorbeischauen, plaudern, die neuen Angebote studieren, sich beraten lassen oder den typischen spanischen Schinken testen. Er selbst sei Liebhaber der Weine aus den Anbaugebieten Jumilla und Bullas in der Region Murcia. „Die Winzer dort machen moderne Weine, nicht so schwer, eher fruchtig“, erklärt er. Gern überzeugt er seine Kunden auch davon, dass die Spanier auch gute Weißweine herstellen. Immerhin würden die entsprechenden Trauben auf etwa der Hälfte der gesamte Anbaufläche wachsen.

Das Geschäft in der Großenhainer Straße 117 stand drei Jahre lang leer, davor war hier ein Blumenladen eingemietet. „Wir fühlen uns wohl in der Nachbarschaft eines Supermarktes und einer Drogerie. Das zieht viele Kunden an“, sagt Müller. Und für die vielen Menschen in den vorbeifahrenden Autos, Bussen und Straßenbahnen sei man gut sichtbar.

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